Thi thử trắc nghiệm môn Dinh dưỡng học online - Đề #15
Câu 1:
Chế độ ăn protid kết hợp rau quả thì:
Câu 2:
Vitamin chủ yếu ở lạc:
Câu 3:
Nếu ăn phối hợp lạc với ngũ cốc thì:
Câu 4:
Các chất hỗ trợ hấp thu sắt:
Câu 5:
Nhu cầu vitamin A cho trẻ 1 - 6 tháng tuổi:
Câu 6:
Nhu cầu năng lượng của quá trình mang thai trong cả 9 tháng:
Câu 7:
Số lượng sữa trung bình một ngày bà mẹ cho con bú:
Câu 8:
Giá trị sinh học của protid khoai tây:
Câu 9:
Loại Vitamin D có vai trò với sức khỏe con người tồn tại dưới 2 dạng là:
Câu 10:
Vitamin D (Calciferol) có thể được hình thành khi động vật hoặc thức vật được:
Câu 11:
Khoáng đa lượng là những khoáng tồn tại trong cơ thể với 1 lượng.....trọng lượng cơ thể?
Câu 12:
Khoáng vi lượng là những khoáng tồn tại trong cơ thể với 1 lượng.....trọng lượng cơ thể:
Câu 13:
Chuyển hóa cơ sở là năng lượng cơ thể tiêu hao trong điều kiện:
Câu 14:
Chuyển hóa cơ sở là nhiệt lượng cần thiết để duy trì các chức phận sống của cơ thể như:
Câu 15:
Sắt không có chức phận nào sau đây:
Câu 16:
Hàm lượng Sắt có trong cơ thể người khoảng ........ phụ thuộc vào giới, tuổi và kích thước cơ thể, tình trạng dinh dưỡng và mức dự trữ Sắt:
Câu 17:
Trong các khoáng chất sau đây, Chất nào là khoáng vi lượng?
Câu 18:
Cholesterol , phosphatid thường không tập trung nhiều ở:
Câu 19:
Ở động vật, hầu hết Cholesterol, phosphatid thường tập trung nhiều ở:
Câu 20:
Thành phần dinh dưỡng tập trung chủ yếu ở lòng đỏ trứng là:
Câu 21:
Chọn ý đúng, đường đa phân tử không bao gồm loại này sau đây?
Câu 22:
Đường đa phân tử bao gồm loại nào sau đây?
Câu 23:
Chuyển hóa cơ sở không bị ảnh hưởng bởi yếu tố:
Câu 24:
Chuyển hóa cơ sở bị ảnh hưởng bởi yếu tố:
Câu 25:
Lacto albumin khác với casein có trong sữa là:
Câu 26:
Màu của lòng đỏ trứng là do các sắc tố nào sau đây tạo thành:
Câu 27:
Trong gạo không có loại protid nào sau đây làm cho bột gạo không dẻo như bột mì:
Câu 28:
Loại protid nào sau đây làm cho bột mì có độ dẻo:
Câu 29:
Nước trong rau quả có thể tồn tại dưới dạng:
Câu 30:
Năng lượng cho hoạt động là năng lượng cần thiết?